2011年05月06日

凍り卵

別に新しい料理の種類ではない>凍り卵

冷気口の近くだったらしく冷蔵庫の中に入れておいた卵が凍っていた。
こんなことは初めてなのでどう処理したものか困ってしまった。

とりあえずゆで卵にしてみたが・・・なんか白身が変質してる?
食えないことはないが、決して美味いものではない。

なにか良い処理方法あったのかなぁ・・・?
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posted by kana at 20:53| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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